Gerard Cesari | Pinot Grigio | Verona

Detailní popis produktu

ChatGPT-Víno Gerardo Cesari Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023 je svěží a elegantní bílé víno pocházející z italského regionu Veneto. Je vyrobeno ze 100 % odrůdy Pinot Grigio, která je v této oblasti tradičně pěstována.

- Odrůda: 100 % Pinot Grigio
- Původ hroznů: Různé vinice v regionu Veneto
- Půda: Písčitohlinitá s dobrou strukturou
- Vinifikace: Jemné lisování hroznů, fermentace při kontrolované teplotě v nerezových tancích
- Zrání: Krátké zrání v nerezových tancích pro zachování svěžesti
- Alkohol: 12,5 %
- Zbytkový cukr: 1,4 g/l                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             - - Barva: Slamově žlutá
- Aroma: Květinové tóny doplněné o svěží ovoce, jako jsou hrušky a jablka
- Chuť: Suchá a kořenitá s osvěžujícím a ovocným závěrem
- Tělo: Lehké
- Dochuť: Minerální s jemnou kyselinkou

Toto víno je ideální jako aperitiv a skvěle doplní předkrmy, lehké pokrmy a grilované ryby. Doporučuje se podávat při teplotě kolem 10 °C.

Víno světlé slámové barvy. Ve vůni citrusy, pomerančová a limetková kůra, jablka a hrušky. Na patře velmi živé a šťavnaté ukazuje skvělou symbiózu mezi ovocností a mineralitou.

Světlá a klasická vůně s pevným a neokázalým charakterem připomíná vistárii, hloh, sladké hrušky, černý bez, divoký tymián a lípu. Středně plné, s jasnou a chutnou strukturou a příjemně pikantním závěrem, který je konkrétní i esenciální.