Grand Veneur | Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre | Reserve
Kód: 189



Detailní popis produktu
ChatGPT-Víno Grand Veneur Réserve 2021 je elegantní červené víno z oblasti Côtes du Rhône v jižní Francii. Jedná se o cuvée složené převážně z odrůd Grenache Noir, Syrah a Mourvèdre, které jsou typické pro tuto oblast.
- Složení: 60 % Grenache Noir, 35 % Syrah, 5 % Cinsault
- Vinifikace: Tradiční fermentace v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou, následné zrání v betonových nádržích a dubových sudech pro zachování ovocného charakteru vína . - Barva: Intenzivní granátově červená s fialovými odstíny
- Aroma: Bohaté na čerstvé bobulové ovoce, jako jsou maliny, černý rybíz a ostružiny, doplněné kořenitými tóny
- Chuť: Plná a výrazná s hedvábnými tříslovinami a ovocnými tóny, které přecházejí do závěru s nádechem lékořice a pepře .
Toto víno se skvěle hodí k červeným masům, uzeninám a měkkým sýrům. Doporučuje se podávat při pokojové teplotě.
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Grenache, 35% Syrah a 5 % Mourvedre vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Cotes du Rhone - suché.
Víno z Côtes du Rhône kombinující měkkou ovocnost s kořenitostí a kulatými tříslovinami. Jasný rukopis vinařů produkujících velké Chateauneuf-du-Pape.
Typická směs z jižní Rhôny - Grenache, Syrah, Cinsault a Mourvedre, tradičně kvašená a zrající pouze v neutrálních kádích, aby vynikl ovocný charakter vína. Barva je granátová s fialovými odstíny a aromatická škála vůně přechází od čerstvých bobulovin (lesní maliny, černý rybíz, ostružiny) až po koření. Chuť je velká a plná, s hedvábně hladkými tříslovinami a vůní již zmíněného ovoce. V závěru se objevují doteky lékořice a pepře
Doplňkové parametry
Kategorie: | Červená vína |
---|---|
Druh vína: | Červená vína |
Země původu: | Francie |
Odrůda vína: | Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah |
Název / přívlastek: | Reserve |
Oblast: | Cotes du Rhône |
Ročník: | 2021 |
Vinařství: | Grand Veneur |
Zbytkový cukr: | 1.3 g/l |
Alkohol %: | 14.0 % |
Objem: | 0.750 l |
Zbytkový cukr | rozmezí: | 0.0 - 2.0 g/l |
Alkohol % | rozmezí: | 12.1 - 14.0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Rodina Jaume pěstuje víno od roku 1826. V roce 1979 založili Odile a Alain Jaume Domaine Grand Veneur poblíž Châteauneuf-du-Pape. Dnes vinařství vede pátá generace – sourozenci Sébastien, Christophe a Hélène Jaume. Od roku 2012 je produkce certifikována jako organická.
Nejprodávanější odrůdy:
Specializují se na červená vína z odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre. Mezi jejich špičková vína patří:
- Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes
- Les Origines
- La Fontaine
Nejvýznamnější ocenění:
Jejich vína pravidelně získávají vysoká hodnocení:
- Vieilles Vignes 2021: 95 bodů (International Wine Review)
- Vieilles Vignes 2022: 93 bodů (James Suckling)
- La Fontaine 2009: 94 bodů (Robert Parker)
Lokace:
1358 Route de Châteauneuf-du-Pape
84100 Orange, Francie