Scheiblhofer | Cabernet Sauvignon | Qualitätswein, Selection
Kód: 176
Detailní popis produktu
ChatGPT-Víno Scheiblhofer Cabernet Sauvignon Selection 2022 je kvalitní červené víno z rakouského Burgenlandu, vyrobené z odrůdy Cabernet Sauvignon. Zrálo 7 měsíců v použitých barikových sudech a získalo ocenění 91 bodů od Falstaffu.
- Barva: Tmavý rubínový granát s fialovými odlesky.
- Aroma: Zralý černý rybíz, jemné tóny lékořice, lesní plody, nugát a vanilka.
- Chuť: Šťavnatá a elegantní s tóny zralých švestek, jemnými tříslovinami a minerálním závěrem.
- Alkohol: 14 %
- Zbytkový cukr: 3,2 g/l
- Kyselost: 4,3 g/l
- Zrání: 7 měsíců v použitých barikových sudech
- Uzávěr: Šroubovací
- Certifikace: Sustainable Austria
- Histamin: Nízký obsah
Toto víno se skvěle hodí k pokrmům z červeného masa, zvěřiny, těstovinám s bohatými omáčkami a kořeněným jídlům. Doporučuje se podávat při teplotě kolem 16 °C a před konzumací dekantovat.
Tmavě rubínová barva, fialové odlesky, jemné projasnění okrajů. Nóty zralého cassis, jemné lékořice, černých lesních plodů, trochu nugátu a vanilky. Šťavnaté, elegantní, zralé švestky, jemné třísloviny, minerální, dobrá svěžest, všestranný společník k jídlu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červená vína |
| Země původu: | Rakousko |
| Odrůda vína: | Cabernet Sauvignon |
| Název / přívlastek: | Qualitätswein, Selection |
| Oblast: | Burgenland |
| Ročník: | 2022 |
| Vinařství: | Scheiblhofer |
| Zbytkový cukr: | 3.2 g/l |
| Alkohol %: | 14.0 % |
| Objem: | 0.750 l |
| Zbytkový cukr | rozmezí: | 2.1 - 4.0 g/l |
| Alkohol % | rozmezí: | 12.1 - 14.0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Scheiblhofer patří k nejznámějším a nejambicióznějším producentům vína v Rakousku, konkrétně v oblasti Burgenland, region Andau – což je jedno z nejteplejších a nejslunnějších míst v Rakousku, ideální pro pěstování červených odrůd.
- Založení: Vinařství vede Erich Scheiblhofer, který převzal rodinný podnik po otci a během několika let ho proměnil v moderní a velmi úspěšné vinařství.
- Velikost: Patří mezi největší soukromé výrobce červeného vína v Rakousku.
- Styl: Scheiblhofer je známý svými plnými, koncentrovanými a ovocnými červenými víny, často s výrazným vlivem sudu (barrique). Moderní technologie kombinují s precizní prací ve vinici.
Nejprodávanější odrudy:
- Zweigelt
- Blaufränkisch
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
- Chardonnay (v menší míře, ale také výborný)
Nejvýznamnější ocenění:
- Best Producer of the Year (AWC Vienna): Desetkrát oceněno jako nejlepší producent na mezinárodní soutěži AWC Vienna .
- AWC Vienna 2023: Na této prestižní soutěži získalo vinařství sedm zlatých medailí za vína jako The Great Bustard 2021, St. Laurent 2022, Premium 2021, Big John 2021, The Legends 2021, Syrah Selection 2021 a Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022 .
- Falstaff Winzer des Jahres 2021: Erich Scheiblhofer byl magazínem Falstaff vyhlášen „Vinařem roku 2021“ za svůj moderní a mezinárodní styl vín .
- SALON Österreich Wein 2019: Vítězství v kategorii St. Laurent & Pinot Noir s vínem The Pinot Noir 2017 .
- Best of Burgenland 2019: Ocenění „Vinařství roku“ na regionální soutěži pořádané Zemědělskou komorou Burgenland .
- Leitbetriebe Austria: V roce 2017 se Scheiblhofer stal prvním vinařstvím v Rakousku, které získalo certifikaci „Leitbetriebe Austria“ za udržitelný a inovativní přístup .
Lokace:
Weingut Scheiblhofer
Halbturnerstraße 1a
7163 Andau
Rakousko