Scheiblhofer | Chardonnay | Qualitätswein, Classic
Kód: 174
Detailní popis produktu
ChatGPT-Víno Scheiblhofer Chardonnay Classic 2023 je svěží a ovocný bílý rakouský Chardonnay z oblasti Neusiedlersee v Burgenlandu. Toto víno bylo oceněno 91 body od Falstaffu a je ideální volbou pro milovníky lehkých, minerálních vín s jemnou ovocností.
- Barva: Světlá, zlatavě žlutá barva se zelenými odlesky.
- Aroma: Čisté, intenzivní vůně čerstvých jablek, hrušek a citrusů. V pozadí se mohou objevit jemné tóny tropického ovoce (ananas, mango) a květinové náznaky.
- Chuť: Víno má střední tělo s dobrou kyselinkou, která mu dává osvěžující charakter. V chuti dominují svěží ovoce, jako jsou zralé hrušky a citrusy, doplněné jemnými náznaky vanilky a ořechů, které pocházejí z mírného zráním v dřevě.
- Závěr: Elegantní a dlouhý závěr, jemně minerální, s ovocnou svěžestí.
víno se skvěle hodí k celé řadě pokrmů, například:
- Grilovaným nebo pečeným rybám, zejména bílé rybě.
- Mořským plodům, například ústřicím nebo grilovaným krevetám.
- Kuřecímu masu s bylinkovým máslem nebo pečeným kuřetem.
- Těstovinám s krémovými omáčkami.
Chuť zralého ovoce s exotickými a květinovými tóny. Doplněno jemnou oříškovou chutí. Dobře integrovaná kyselinka na patře. Závěr bílého vína je krémový a jemný, typický pro tuto odrůdu.
Zářivě žluté se stříbrnými okraji, ovocná a pikantní vůně Chardonnay zjemněná jemnou trpkou vůní skořápek vlašských ořechů, pikantní a svěží s mandarinkovou chutí v chuti, v závěru zelený pepř.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Druh vína: | Bílá vína |
| Země původu: | Rakousko |
| Odrůda vína: | Chardonnay |
| Název / přívlastek: | Qualitätswein, Classic |
| Oblast: | Burgenland |
| Ročník: | 2023 |
| Vinařství: | Scheiblhofer |
| Zbytkový cukr: | 3.9 g/l |
| Alkohol %: | 12.5 % |
| Objem: | 0.750 l |
| Zbytkový cukr | rozmezí: | 2.1 - 4.0 g/l |
| Alkohol % | rozmezí: | 12.1 - 14.0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Scheiblhofer patří k nejznámějším a nejambicióznějším producentům vína v Rakousku, konkrétně v oblasti Burgenland, region Andau – což je jedno z nejteplejších a nejslunnějších míst v Rakousku, ideální pro pěstování červených odrůd.
- Založení: Vinařství vede Erich Scheiblhofer, který převzal rodinný podnik po otci a během několika let ho proměnil v moderní a velmi úspěšné vinařství.
- Velikost: Patří mezi největší soukromé výrobce červeného vína v Rakousku.
- Styl: Scheiblhofer je známý svými plnými, koncentrovanými a ovocnými červenými víny, často s výrazným vlivem sudu (barrique). Moderní technologie kombinují s precizní prací ve vinici.
Nejprodávanější odrudy:
- Zweigelt
- Blaufränkisch
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
- Chardonnay (v menší míře, ale také výborný)
Nejvýznamnější ocenění:
- Best Producer of the Year (AWC Vienna): Desetkrát oceněno jako nejlepší producent na mezinárodní soutěži AWC Vienna .
- AWC Vienna 2023: Na této prestižní soutěži získalo vinařství sedm zlatých medailí za vína jako The Great Bustard 2021, St. Laurent 2022, Premium 2021, Big John 2021, The Legends 2021, Syrah Selection 2021 a Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022 .
- Falstaff Winzer des Jahres 2021: Erich Scheiblhofer byl magazínem Falstaff vyhlášen „Vinařem roku 2021“ za svůj moderní a mezinárodní styl vín .
- SALON Österreich Wein 2019: Vítězství v kategorii St. Laurent & Pinot Noir s vínem The Pinot Noir 2017 .
- Best of Burgenland 2019: Ocenění „Vinařství roku“ na regionální soutěži pořádané Zemědělskou komorou Burgenland .
- Leitbetriebe Austria: V roce 2017 se Scheiblhofer stal prvním vinařstvím v Rakousku, které získalo certifikaci „Leitbetriebe Austria“ za udržitelný a inovativní přístup .
Lokace:
Weingut Scheiblhofer
Halbturnerstraße 1a
7163 Andau
Rakousko