Scheiblhofer | Syrah | Qualitätswein, Selection
Kód: 178
Detailní popis produktu
ChatGPT-Víno Scheiblhofer Syrah Selection 2021 je výrazné červené víno z rakouského Burgenlandu, které získalo 91 bodů od Falstaffu. Je vyrobeno z odrůdy Syrah a zrálo 10 měsíců v nových francouzských barikových sudech, což mu dodává komplexnost a eleganci.
- Barva: Sytá rubínová s fialovými odlesky.
- Aroma: Intenzivní vůně fialek, pepřové tóny a ovocná marmeláda z lesních plodů.
- Chuť: Plná a krémová s tóny černého rybízu, černých třešní, vanilky a nugátu. Víno má jemné třísloviny a minerální závěr s lehkou slaností.
- Alkohol: 14 %
- Zbytkový cukr: 3,4 g/l
- Kyselost: 4,4 g/l
- Uzávěr: Šroubovací
- Půda: Červený štěrk (Rotschotter)
- Potenciál zrání: Až do roku 2033
Toto víno se skvěle hodí k tmavému masu, jako je hovězí, jehněčí nebo zvěřina, a k pokrmům s bohatými omáčkami. Doporučuje se také k těstovinám a sýrům s výraznou chutí.
Jeho zářivá rubínově červená barva slibuje tmavě bobulové, šťavnaté momenty Shirazu: Vůně fialek potěší chuť pepřovým kořením. Nepříliš silný, elegantní Syrah, který je radost pít s krémovým tělem a chutí konfitovaných bobulí.
Jasně rubínově červená s fialovými odlesky ve sklenici. Vůně fialek a pepřového džemu z lesních plodů. Na patře příjemně krémové, nepříliš výrazné, jemné pražené chuti. Elegantní, mnohotvárné a s velkým potenciálem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Červená vína |
|---|---|
| Druh vína: | Červená vína |
| Země původu: | Rakousko |
| Odrůda vína: | Syrah |
| Název / přívlastek: | Qualitätswein, Selection |
| Oblast: | Burgenland |
| Ročník: | 2021 |
| Vinařství: | Scheiblhofer |
| Zbytkový cukr: | 3.2 g/l |
| Alkohol %: | 14.0 % |
| Objem: | 0.750 l |
| Zbytkový cukr | rozmezí: | 2.1 - 4.0 g/l |
| Alkohol % | rozmezí: | 12.1 - 14.0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Scheiblhofer patří k nejznámějším a nejambicióznějším producentům vína v Rakousku, konkrétně v oblasti Burgenland, region Andau – což je jedno z nejteplejších a nejslunnějších míst v Rakousku, ideální pro pěstování červených odrůd.
- Založení: Vinařství vede Erich Scheiblhofer, který převzal rodinný podnik po otci a během několika let ho proměnil v moderní a velmi úspěšné vinařství.
- Velikost: Patří mezi největší soukromé výrobce červeného vína v Rakousku.
- Styl: Scheiblhofer je známý svými plnými, koncentrovanými a ovocnými červenými víny, často s výrazným vlivem sudu (barrique). Moderní technologie kombinují s precizní prací ve vinici.
Nejprodávanější odrudy:
- Zweigelt
- Blaufränkisch
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Syrah
- Chardonnay (v menší míře, ale také výborný)
Nejvýznamnější ocenění:
- Best Producer of the Year (AWC Vienna): Desetkrát oceněno jako nejlepší producent na mezinárodní soutěži AWC Vienna .
- AWC Vienna 2023: Na této prestižní soutěži získalo vinařství sedm zlatých medailí za vína jako The Great Bustard 2021, St. Laurent 2022, Premium 2021, Big John 2021, The Legends 2021, Syrah Selection 2021 a Zweigelt Neusiedlersee DAC 2022 .
- Falstaff Winzer des Jahres 2021: Erich Scheiblhofer byl magazínem Falstaff vyhlášen „Vinařem roku 2021“ za svůj moderní a mezinárodní styl vín .
- SALON Österreich Wein 2019: Vítězství v kategorii St. Laurent & Pinot Noir s vínem The Pinot Noir 2017 .
- Best of Burgenland 2019: Ocenění „Vinařství roku“ na regionální soutěži pořádané Zemědělskou komorou Burgenland .
- Leitbetriebe Austria: V roce 2017 se Scheiblhofer stal prvním vinařstvím v Rakousku, které získalo certifikaci „Leitbetriebe Austria“ za udržitelný a inovativní přístup .
Lokace:
Weingut Scheiblhofer
Halbturnerstraße 1a
7163 Andau
Rakousko